Empfohlen vom BVLK e.V.

Empfohlen vom BVLK e.V.

Der Bundesverband der Lebensmittelkontrolleure erlaubt uns nach...

Mehr lesen
BVKL Hygieneforum

Mitglied im BVKL Hygieneforum

In diesem Forum sind wir seit dem 5.11.2012 als Mitglied...

Mehr lesen
Onlineshop Clean Card Pro Hygiene Schnelltest

Clean Card® PRO Onlineshop

Bestellen Sie die Clean Card® PRO direkt im Onlineshop.

Mehr lesen

Flexibel und branchenspezifisch einsetzbar

Die Bereiche, in denen die Orion Clean Card® PRO eingesetzt werden kann, sind so vielfältig,
daß uns eine Abgrenzung in die verschiedenen Branchen sehr schwer fällt.

Letztendlich geht es um die Feststellung der Reinigungseffektivität, und damit bereits
um die Verhinderung einer Besiedelung mit Mikro-Organismen in einem frühen Stadium.

Unerwünschte Substanzen, die das Wachstum von Mikroben fördern,
sind alle Arten von Ablagerungen, Schmutz und Verunreinigungen, Biofilmen, vor allem aber
Proteinrückstände und Reinigungs- und Desinfektionsmittelreste, die nach dem Aufbringen
nicht sachgemäß ab- oder nachgespült wurden.

Gerade die beiden Letztgenannten ( Proteinreste und Reinigungsmittelreste ) sind visuell in den bereits kritischen Konzentrationen im unteren µg – Bereich nicht sichtbar.

Den unsichtbaren Schmutz sichtbar machen
 - und damit das „Futter“ für die Keime erkennen und beseitigen!


Wir werden sehen, daß beginnend mit dem Bereich der Lebensmittelherstellung die gleichen Hygiene-Anforderungen entsprechend modifiziert sich in den allgemeinen Bereich Küchen, sei es in der Gastronomie, in Krankenhäusern, Alten- und Pflegeeinrichtungen oder in Kindertagesstätten fortführen lassen.

Branchenspezifisch haben wir so natürlich auch verschiedene grundsätzliche Anforderungen an die Reinigungs- und Desinfektionsverfahren und die Abläufe, in welche die Clean Card in unterschiedlicher Weise einbezogen werden kann.

Die Testergebnisse sind richtungsorientierend
und bieten eine gute Entscheidungshilfe für den Unternehmer.


Weiter zu den Zielgruppen der ORION Clean Card®PRO


© 2015 | amfora health care GmbH - hygiene competence